ネギ | デトックスフットバス特集

ネギ

ねぎには青い葉の部分の葉ねぎと、根の部分の根深ねぎとに分類されます。

葉ねぎの方が太陽に当たって育つ分、栄養が豊富です。

ねぎに含まれる栄養成分には、ビタミンB・ビタミンC・カルシウム・鉄・カロチン・カリウムなどが挙げられます。

カロチンは、風邪を予防する効果があります。

ビタミンCは肌を若々しく保つ効果があり、 カルシウムは骨や歯を丈夫にする働きがあります。

そして、ネギに含まれる硫化アリルという成分が毒素の排出を促すデトックス効果があります

また、ビタミンB1と結合することでスタミナ補給に役立ち、疲労回復を助けてくれます。

硫化アリルは、ビタミンB1の吸収を促進するためビタミンB1と一緒に摂取すると、
より新陳代謝を活発にし、疲労回復や神経の鎮静化、不眠症などに役立ちます。

血液をサラサラにしたり、血液中の脂質を減らす働きもあります。